CUOCO/A
Il/la candidato/a ideale è capace di lavorare in autonomia, di organizzare il proprio lavoro, è in possesso del diploma di scuola alberghiera e ha maturato una nutrita esperienza in cucina di fascia alta.
Tra le attività di competenza svolgerà le seguenti mansioni:
• Collaborare con la sala al fine di facilitare sempre lo svolgimento del servizio
• Eseguire piatti e preparazioni come da indicazioni del responsabile di cucina
• Eseguire la mise en place
• Attività di preparazione predisposizione dell’apparecchiatura, lavaggio alimenti, lavaggio stoviglie
• Lavorare in autonomia
• Vigilare al rispetto delle norme di igiene e sicurezza e all’applicazione degli standard qualitativi
• Controllare, ricevere e stoccare le forniture
Requisiti richiesti:
• Predisposto al lavoro di gruppo e alla collaborazione con la sala
• Dinamico
• Professionale
• Disponibile
• Preciso
• Capacità di coordinare e di organizzare
Orario di lavoro: full time, su due turni, dal lunedì alla domenica con 1 giorno libero a settimana.
Contratto di lavoro commisurato in base all’esperienza.
Per candidarsi all’offerta, inoltrare la propria candidatura a firenze@cbslavoro.it indicando in oggetto la dicitura CUOCO oppure accedendo direttamente al sito https://www.cbslavoro.it/#/homepagricercaofferta
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. CBS Lavoro S.p.a. Iscr.. Albo Agenzie per il Lavoro Aut. Min. prot.n.0000144.29112018
Offerta pubblicata il 27/03/2019
Requisiti Richiesti
Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione Nessuna Laurea
Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione Nessuna Laurea
Settore e Attività
Turismo e Ristorazione
Turismo e Ristorazione
Contratto di Lavoro Offerto
Contratto di lavoro a tempo determinato
Contratto di lavoro a tempo determinato
Sede di Lavoro
(Firenze)
(Firenze)