Offerta di lavoro Turismo e Ristorazione Contratto di lavoro a tempo indeterminato Firenze

CAPO CUOCO PASTICCERE INTERNATIONAL BREAKFAST

Il nostro Cliente:
prestigiosa struttura alberghiera 5L di prossima apertura

Ci ha incaricati di ricercare:
CHEF

La Sede:
area fiorentina

Il lavoro:
La risorsa gestisce il servizio di International Breakfast.
Si occupa dell’articolazione e dello sviluppo del menu’ e della preparazione dei piatti, garantendo la qualita’ e il rispetto degli standard richiesti dalla Direzione sovrintende all’allestimento del buffet e controlla gli stock e i riapprovvigionamenti.

Il profilo:
Il/la candidato/a ideale, diploma di scuola alberghiera e attestato HACCP in corso di validita’, ha maturato esperienza pluriennale in ruolo analogo presso strutture alberghiere di alto livello e respiro internazionale, possiede consolidato background professionale ed autonomia operativa nelle preparazioni di pasticceria e international breakfast.
Gradita conoscenza della lingua inglese.
Completano il profilo caratteristiche personali di educazione, affidabilita’, disponibilita’, serieta’, creativita’, capacita’ di lavorare in team ed ottime doti relazionali.

Richiesta flessibilita’ oraria rispetto a turni ed a lavoro nel fine settimana.

Il Contratto:
Assunzione diretta da parte dell’azienda.


Per candidarsi:
Curriculum Vitae completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D. Lgs. 196/03 in formato MS Word a francesco.lotti@manpower.it

Offerta pubblicata il 13/11/2014